Ospedaletto d'Alpinolo

Il processo di lavorazione tradizionale della castagna del Partenio detta “Castagna del Prete” - Ospedaletto d'Alpinolo (AV)

Cesa

La Vendemmia Eroica: antica tecnica di coltivazione e raccolta dell’Uva Asprinia - Cesa (CE)

Falciano del Massino

Coltivazione del Falerno - Falciano del Massino (CE)

Monte di Procida

Il rituale della preparazione del casatiello - Monte di Procida (NA)

Napoli

La cultura del caffè napoletano tra rito e socialità - Napoli (NA)

Somma Vesuviana

L’antica lavorazione dello stoccafisso e del baccalà - Somma Vesuviana (NA)